Komponenty

1 balení salátu Eisberg Fitness Mix
1 střední jablko
8 dkg schwarzwaldské šunky
8 dkg modrého sýra
15 dkg pikantní salátové směsi
1 dl bílého jogurtu (přírodního)
pepř podle chuti (čerstvě mletý)
pažitka podle chuti

Příprava

Nakrájejte jablko na julienne proužky. Nastrouhejte polovinu modrého sýra do jogurtu a dochuťte pepřem. Nakrájejte šunku na tenké proužky. Smíchejte salát s šunkou a jablkem, zalijte zálivkou a rozdrobte zbytek modrého sýra na vrch. Posypte snítkem a ihned podávejte.

Eisberg tip:

Ozdobte salát dalšími brusinkami, vlašskými ořechy. Vyzkoušejte s fetou nebo baby špenátem.