Gaštanový šalát s hroznom
Komponenty
1 balenie šalátu Eisberg Autumn Mix
16 veľkých sladkých hroznov
10 ks vákuovo balených varených gaštanov
4 gaštany
3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy
3 polievkové lyžice vody
1 polievková lyžica olivového oleja
soľ, korenie
Príprava
Pripravte dresing. Umiestnite ingrediencie do plastovej misky ponorného mixéra a rozmixujte dohladka, dochuťte dresing dôkladne soľou a korením, aby mal výraznú chuť.
Nasypte šalát do misky, gaštany nakrájajte na 4 plátky, pridajte ich do šalátu, zalejte dresingom a dobre premiešajte. Nakoniec nakrájajte hrozno na polovice, vyberte semienka, posypte nimi šalát a ihneď podávajte!
Eisberg tip:
Zvyšné gaštany zamrazte – budú sa hodiť do muffinov alebo piškótových koláčov, ktorým dodajú výnimočnú chuť.