Šalát z húb s majoránkou opečených na kukuričnom oleji
Komponenty
1 balenie šalátu Eisberg Wellfresh Mix
25 dkg hnedých chipsov
1 polievková lyžica nasekanej majoránky
3 polievkové lyžice kukuričného oleja
1 polievková lyžica balzamikového octu
soľ
mleté korenie
Príprava
Huby nakrájame na hrubšie plátky a rýchlo opečieme na horúcom kukuričnom oleji. Dochutíme soľou, korením a čerstvou majoránkou. Zvyšný olej zmiešame s octom a šalát polejeme. Na vrch naukladáme opečené huby. Podávame s pečivom obsahujúcim semená.
Eisberg tip:
S orechmi je šalát ešte chutnejší.